Resepi Ikan Patin Masak Asam Pedas Melaka
Masukkan air 2 cawan dan besarkan api.
Resepi ikan patin masak asam pedas melaka. Okey berbalik pada asam pedas ikan patin. Perap dalam 5 minit belum diletak diatas dapur gas. Kalau ada asam pedas ikan patin ni dorang mesti makan bertambah punya la hehe. Asam pedas ikan patin bila buka freezer baru2 ni terserempak dengan stok ikan patin yang diberikan oleh ibu mertuaku di pahang sana.
Resepi ni memang febret suami dan keluarga. Di kampung keluarga mertua ada mengusahakan beberapa sangkar ikan patin dan talapia. Letak periuk atas api api kecil sehingga ikan patin separuh masak. Kalau sebelum ini saya menyediakan masak tempoyak resepi asli temerloh di sini kali ini saya memasak baki ikan patin yang ada dengan masak asam pedas pula tak mau citer panjang pasal masakan jom kita terus tengok resepi asam pedas yang selalu saya gunakan.
Mak ida sekarang ni pun suka sangat masak asam pedas ikan patin ni kerana abah dan adik adik amat gemarkannya. Asam pedas amat popular di sekitar malaysia. Tapi rempah ikan tu cuma ada di melaka sahaja kalau tak salah saya. Asam pedas melaka lebih enak jika digandingkan dengan sayur campur ulam ulaman dan ikan goreng panas.
Asam pedas kali ni agak sedikit pekat kalau nak compare dgn asam pedas yg lain kesedapannya terserlah apatah lagi kalau guna ikan yg segar. Assalamualaikum wbt dalam banyak2 resepi asam pedas resepi ni menarik hati liza utk cuba buat almaklumlah dah namanya peminat tegar asam pedas kan rugi kalau tak cuba. Masukkan kedalam periuk ikan patin dan bahan b dan c. Selain daripada ikan seperti ikan tongkol dan ikan duri anda juga boleh gabungkan asam pedas anda bersama ayam dan daging.
Resepi ikanpatin belajarmasak tutorial caramasak recipe jom try resepi asam pedas ikan patin sekarangg. Lihat juga resep asam pedas patin nenas enak lainnya. Sekarang kita beralih pada bab masakan pula. Ikan patin di gaulkan dengan garam dan kunyit.
Ianya menjadi pilihan orang kita untuk makan sewaktu tengah hari. Asam pedas juga ada pelbagai jenis. Bila ditanya resepi ibu kawan saya beritahu dia akan masukkan rempah ikan cap peladang di dalam asam pedasnya. Resepi asam pedas ikan patin jangan lupa subscribe like share video ni.